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元日の食卓はこんな風でした。

2日は北野天満宮へ夫婦で合格祈願へ。去年は大阪天満宮だったんだけど、”霊験あらたか”じゃなかったんで（いやいや、もちろんアクアの実力不足です）、高校受験の時にお世話になった京都へ足を運んだってわけ。帰省前にテツが太宰府天満宮へも参ってくれたので、神頼みに関してはかなり強力な布陣でしょう。とにかく、味方に付けられるモノは全部味方にしようということで。

3日はうめだ阪急でお買い物。

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メモ：おせち他、準備したモノ。

• 祝い肴
  • 黒豆
  • 数の子
  • 田作り
• 口取り
  • 栗きんとん
  • 伊達巻き
  • 紅白かまぼこ
• 酢のもの
  • 紅白なます
  • たたきごぼう
  • しめ鯖
  • ままかりの酢漬け
• 焼きもの
  • えびの酒炒り
  • ぶり照り焼き
  • ローストポーク
• 煮もの
  • 筑前煮（さといも、ごぼう、れんこん、京にんじん、たけのこ、こんにゃく、干ししいたけ、鶏肉、さやえんどう）
• お雑煮（大根、さといも、京にんじん、なると、鶏肉、三つ葉）…白みそ仕立て
• その他（酒のつまみ）
  • ロースハム、ローストビーフ（パストラミ）
  • いくら
  • わさび漬

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• 参考にしたサイト
  • キリンビール 特集「おせち料理」：http://www.kirin.co.jp/about/g_r/otsumami/feature/034/
• 参考にした本

やさしいおせち&お正月つまみ―大みそか一日だけでお重ができる! (主婦の友生活シリーズ)

シンプル、簡単で、もりつけなんかも今風。おつまみもいろいろ載ってて、家用おせちだったらこれ一冊あれば十分な感じ。