よしなしごと

よしなし‐ごと【由無事・由無言】つまらないこと。益のないこと。たわいもないこと。とりとめもないこと。

寝坊して9時起床。部屋が陽差しでかなり明るかったのに、ようすけもずっと大人しく寝ていた模様。水浴びをいやがったので、ケージの水洗いのみ。午後より買い物へ行く。夫、成田方面でのゴルフを終えて帰阪。お土産に、鉄砲漬、柿、コージーコーナーのクッキー缶を持って帰ってくれる。晩ご飯は鶏のトマトソース煮、ブロッコリーとゆで卵のグラタン。デザートに杏仁豆腐。昼間に作って冷やしておいたもの。今回は舌触りもまろやかに上手く作れた。牛乳を加える前に、杏仁霜をきちんと煮溶かしておく。あまり強い火で加熱すると鍋底がねっとりしてきてそれがダマになってしまうので、あくまで弱火でかき混ぜながら、がポイントの模様。